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ISO9001

ISOについて全く無知だった私たちがISOとどの様にして出会い、認証取得を決意し、認証取得に向けての活動をしたのか、私たちの1年間の活動を奮戦記として綴ってみました。

社長ブログ

商品入荷情報やお知らせと社長が日々感じたことを綴るコーナーです。ぜひチェックしてください。

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2017/10/18 水 [商品情報]

キャベツやブロッコリーの仲間といわれています。
葉はさわやかな苦味、茎は甘みがあるのが特徴。国内では、高級な中国野菜と言われています。

軸を食べる感覚は、アスパラを食べるような感覚です。
味は、癖がなく甘みがあり非常に美味しいです。ブロッコリーに似た風味と言われる方もいます。

最近、スーパーでも見かける「スティックセニョール」がこのカイランとブロッコリーの
交配から生まれたそうです。

IMG_5162.JPG

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