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ISO9001

ISOについて全く無知だった私たちがISOとどの様にして出会い、認証取得を決意し、認証取得に向けての活動をしたのか、私たちの1年間の活動を奮戦記として綴ってみました。

社長ブログ

商品入荷情報やお知らせと社長が日々感じたことを綴るコーナーです。ぜひチェックしてください。

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2017/11/27 月 [商品情報]

オニオンヌーボーとは、 世界で一番早く収穫される玉ねぎです。
静岡県浜松市篠原町の在来種。
オニオンヌーボーは、太い首が特徴で、水分が多く、非常に甘い玉ねぎとしてしられています。

玉ねぎの苗を植え付けて少し時間が経過して肥大してき始めたときに抜いたものです。

蒸し焼きや天ぷらなどにすると甘くておいしい素材です。

IMG_5231.JPG

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