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ISO9001

ISOについて全く無知だった私たちがISOとどの様にして出会い、認証取得を決意し、認証取得に向けての活動をしたのか、私たちの1年間の活動を奮戦記として綴ってみました。

社長ブログ

商品入荷情報やお知らせと社長が日々感じたことを綴るコーナーです。ぜひチェックしてください。

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2006/12/21 木 [社長の独り言 【日々雑感】]

「目指せ!100人の社長ブログ」と言う企画に参加させて頂いているが、その中に放送作家の高瀬真尚さんから日常に関する質問を「お題」として提示され、ブログの記事にするという企画がある。
今回のお題は、「社長になってよかったなぁ・・ってしみじみ思ったことは?」

一見単純そうなお題のようだが、じっくり考えてみるとそうでもない。よかったなぁ・・ってしみじみ思ったこと、あったかな? 一難さってまた一難、苦しみの連続のような気がする。嬉しいと思ったのは、自分のイメージ通りに組織が動き始めたのを実感出来たとき。
でも少しすると自分のイメージが成長するのか組織が衰退するのか、満足いかなくなってくる。するとまた自分のイメージに近づける為、色々と手を打つ。そしてイメージ通りに動き出して喜んで、また満足できなくなって・・・ってことの繰り返し。
しいて社長になってよかったなぁ・・ってしみじみ思ったことを挙げるとすると、苦しみも、悲しみも、苦労も、そして嬉しさや喜び、人との出会いも、このポジションにいなければ経験することの無かったであろう質のものを経験できることかな。

なんだかんだ言って、結構今のポジションって気に入っているし面白い。
このポジションで、もっともっと色々なことを経験してみたい。
そのためにも、このポジションにいるにふさわしい人物にならなければ。
発展途上社長は、そんな風に感じている。

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2006/12/20 水 [業務日報]

今日あたりから、やっと年の瀬であることを実感してきた。
お客様から年末年始用のオーダーが、入りだしているからだろう。弊社の場合ホテルやレストラン・料亭などに納品されている業者さんへの販売が多く、クリスマスでまず1回目の大きなやまが訪れ、その後すぐに年始用食材出荷のピークがやってくる。

以前弊社でアルバイトとして一緒に仕事をしたスタッフが、現在大阪南部のある都市で地元では名の通った料亭の板場を任されている。その彼がお節用の食材を求めて、たずねて来てくれた。もともと有名料亭で修行をしていたので、腕は確か。何度か彼の料理を食べさせてもらったが、なかなか良い仕事をする。自分が任された範疇でできる限り良い仕事をしたい、そんな思いがひしひしと伝わってくる。ともすれば値段面からはいって商品選びをされるお店が多い中、きちっとした仕事を前提に商品を選ぶ彼の姿勢がうれしく思えた。何より遠方より忙しい中、自分の目で見て商品を選びたいと市場まで出向く気持ちがうれしい。本来当たり前のことなんだけれど・・・。年末年始のスケジュールを聞くと、僕なんてまだまだ楽してると思えるくらい超ハード。でもそう語る彼の表情は、なんだかとても嬉しそうだった。

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2006/12/19 火 [社長の独り言 【日々雑感】]

さすがに年の瀬、いろんな方がカレンダーを持って来社される。
会社でお世話になっているガソリンスタンド、カーディーラーの担当者、顧問税理士事務所の担当者、前職での先輩でもある某外資系保険会社の担当者、そのほか協力会社の担当者の皆さん。それに今日は、先代からお世話になっているテーラーがハムを持ってきてくれた。この所服を作っていないので、恐縮してしまう。そんなこんなで、今年がもう少しで終わるんだと実感すると共に、どんな年だったのかとつい振り返ってしまう。

僕にとって、激動の一年だった。いろんな事が起こったし、いろんな事を起こした。
悪い事が重なり、精神的にかなり参った時期もあった。かなり、へこんだりもした。
でも物は考えようで、全ての事象をいい様に解釈するように努めた。

何かで読んだ事がある。
「神は乗り越えられない試練は、お与えにならない。」
まさにその通りだと、今感じている。

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2006/12/18 月 [商品情報]

ワラビ

福岡から、ワラビが初入荷しました。

わらび
野山に自生する、最もなじみの深い山菜の一種である。平安時代から食用にされ、広く親しまれている。食用とされるのは、こぶし状に巻き込んだ新芽の部分である。あくが強いので、灰や重曹を用いてあくを抜く。おひたしやご飯に炊き込んだり、煮物、汁の実、煮びたしなどに利用される。ワラビにはビタミンB1破壊酵素と発ガン物質が含まれるが、十分あく抜きをすれば大半は除かれる。(弊社、取扱商品より)

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2006/12/17 日 [社長の独り言 【プライベート】]

仕事で使うバッグを探しに、街へと出かけた。
街はさすがに凄い人で、人波に乗って流されていく感じ。あるビルの中を歩いていたとき、眼鏡屋を見つけふらっと入ってみた。実は以前からメガネも良いのが見つかれば、欲しいと思っていた。弱い近視で車を運転する時に掛けるくらいだったが、どうやらこの所少し悪くなってきたようで普段でも掛けておけるようなメガネを探していた。
いくつか試してみて、 “これは!”と言うメガネに出合った。 早速目の検査をしてもらい、オーダーした。出来上がるのに、約1週間かかるこのとこだ。
肝心のバッグだが、結局今日はGET出来ず。良い感じのものがあったけれど、少々お値段が・・・。頭を冷やして、後日もう一度出直すことにした。
過去の失敗から、して良い衝動買いとそうでない衝動買いがあることを学んだようだ。

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