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ISO9001

ISOについて全く無知だった私たちがISOとどの様にして出会い、認証取得を決意し、認証取得に向けての活動をしたのか、私たちの1年間の活動を奮戦記として綴ってみました。

社長ブログ

商品入荷情報やお知らせと社長が日々感じたことを綴るコーナーです。ぜひチェックしてください。

ISOマーク

2008/12/10 水 [社長の独り言 【日々雑感】]

迷惑メール

本日は本年最後の、平日の市場休場日。先週中盤からちょっとスケジュールが立て込んで、久々にバテバテの状態でした。と言う事で今日は朝寝を決め込んで、先ほど目が覚め時計を見ると時間はAM9時。我ながら良く寝たと感心しながらPCを立ち上げて、メールチェック。緊急を用意するメールはなく、続いて携帯電話をチェック。メールが8件。確認してみると、全部所謂迷惑くメール。以前はこの手のメールは全く来なかったんだけれど、ここ3日ほど前から異常に迷惑メールが届くようになってきた。迷惑メールのアドレスを拒否リストに登録して、メールを削除。この作業がいちいち面倒くさいし、やっているうちにだんだん腹が立ってきた。アドレスを、変えようかな? 変えたら変えたで、アドレス変わりましたって連絡しなくちゃならないし・・・。いずれにしても、迷惑極まりないメールです。

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2008/12/05 金 [商品情報]

島人参

こんな細長くて、黄色い色をしたニンジン、ご存知ですか? 島人参です。
沖縄の季節限定野菜のひとつで、ゴボウのように細長く黄色い色が特徴です。
沖縄の方言では【チデークニ】(黄色い大根の意)と呼ばれています。古くから滋養強壮に役立つ漢方薬のように使われてきました。調理法は通常の人参と同様によく洗い皮をむきます。適当な大きさに切り、炒め物・煮物・汁物等でいただきます。現地沖縄ではバラ肉と炒めるのがとてもポピュラーな料理です。カロテン、ビタミンAなどの栄養が豊富に含まれていて油との相性が良く、一緒に料理すると栄養学的に良いとされております。一般の人参に比べると甘みが強く、柔らかいのが特徴で人参嫌いの方でも、食べやすくておすすめです。保存の際には軽く濡れた新聞紙などでくるみ、冷蔵庫で保存してください。

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2008/12/03 水 [業務日報]

フレッシュネスバーガー

今日は日帰りで、東京へ行ってきた。
第1の目的はずっとぼくが不義理している友人と会って、いろいろと情報交換すること。
まずは彼の会社を訪問させてもらって、近況報告。そして彼の友人を交えて、3人でのランチミーティング。いやー話が弾むし、食も弾む! ついつい、食べ過ぎてしまった。その後もうひとつの目的である、フレッシュネスバーガー発祥の店の視察に向かった。本来ならそこでハンバーガーをじっくり味わってみようと思っていたけれど、ランチミーティングで食べ過ぎてお腹一杯なのと帰りの新幹線の時間の関係上、調理時間が短くボリュームの軽いホットドックにメニュー変更。店のなかで、カフェ・ラテとホットドックを味わいながら想いをはせる。が、時間がなくって、早々に退散。でもここから始まったんだと思うと、いろんな事が感じ取られ貴重な時間を過ごす事が出来た。こんな風にハンバーガーショップを訊ねてみるのも、悪くはないようだ。

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2008/12/02 火 [社長の独り言 【日々雑感】]

しばらく更新していないうちに、もう12月になってしまた。更新が滞って心配したって人はいないだろうけれど、別に風邪で伏せったりしていたわけではありませんのでご心配なく。
プライベートでちょっと厄介事 (と言っても、金銭絡みや女性問題ではないのでご心配なく!・・・笑) があったのと、ぼちぼちKGIBAの課題研究も折り返し地点を過ぎより腰を据えてかからなければならないことなどが重なりついついブログの更新をさぼっていたという次第。プライベートでの厄介事もまだまだ予断は許さないとは言うものの、なんとか峠を越え正直ほっと一息。でもゆっくりしている場合ではなく、たまった仕事や課題研究に取り掛からなければならない。そんな時さぼり症のぼくのテンションを上げてくれるのが、音楽。
日によって、気分によって聴くジャンルは様々だけれど、今の気分から言うと70〜80年代のブラックコンテンポラリー。
Anita Baker、Bobby Brown、Cheryl Lynn、Kool & The Gang、Michael Jackson、Quincy Jones、Lionel Richie、Smokey Robinson、Whitney Houstonあたり・・・。
60〜70年代のもっと濃〜いブラックも好きだけど、ここ最近の気分ではちょっとおしゃれに洗練されたブラックの方がベストかな・・・。でもぼくのipodに、未収録のアーティストが大多数。早く、GETしなくては! ipodもいいけど、生の音が聴きたくなってきた。

Cheryl Lynn

Cheryl Lynn “GOT TO BE REAL” 聴いてテンションあげて行こう!

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