カレンダー

<< 2014/12 >>
SunMonTueWedThuFriSat
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

記事カテゴリー

バックナンバー

最近のエントリー

最近のコメント

プロフィール

RSSフィード

キーワード検索

ISO9001

ISOについて全く無知だった私たちがISOとどの様にして出会い、認証取得を決意し、認証取得に向けての活動をしたのか、私たちの1年間の活動を奮戦記として綴ってみました。

社長ブログ

商品入荷情報やお知らせと社長が日々感じたことを綴るコーナーです。ぜひチェックしてください。

ISOマーク

2014/12/02 火 [商品情報]

クワイは中国原産のオモダカ科の水性野菜で、見た目は里芋に似た球形です。中国と日本でしか栽培されていないようで、中国のものが白クワイと呼ばれ、日本のものは青いので青クワイと呼ばれています。中国のものは、しゃきしゃきした独特の歯ざわりがあります。日本では、勢いよく芽が出ることから縁起物として正月料理に用いられます。

IMG_2639_1.png

| comments (0) | trackbacks (0) |

2014/12/02 火 [商品情報]

オニオンヌーボーとは、 世界で一番早く収穫される玉ねぎです。
静岡県浜松市篠原町の在来種。
オニオンヌーボーは、太い首が特徴で、水分が多く、非常に甘い玉ねぎとしてしられています。

玉ねぎの苗を植え付けて少し時間が経過して肥大してき始めたときに抜いたものです。

蒸し焼きや天ぷらなどにすると甘くておいしい素材です。

IMG_2638.png

| comments (0) | trackbacks (0) |

2014/12/02 火 [商品情報]

低温伸長性にすぐれる赤軸種
葉柄から葉脈にかけて鮮紅色に色づく、見た目に鮮やかな剣葉型ホウレンソウ。低温伸長性にすぐれ、特に中間・暖地の年内〜冬どりに最適します。

アクが少なく、食味がよいです。あっさりとした食味で、生食用としてサラダの彩りに最適です。

IMG_2637.png

| comments (0) | trackbacks (0) |
ページのトップへ戻る