クワイはクワイモの短縮形で、葉の形が桑に似ているところからつけられた。漢名（慈姑）はクワイから出る地下茎にイモのつく状態が、慈悲深い姑が乳を与えている姿に似ていることからつけられたという。青クワイと白クワイがあり、青クワ … 続きを読む くわい