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花付胡瓜

花付胡瓜はなつききゅうり
形のかわいらしさ、彩りの良さを生かしてつま用やあしらいに使われる。大阪では花付胡瓜と呼ぶが同じ物を地方によっては花丸胡瓜と呼ぶところもあるので注意が必要である。又大阪で一般的に花丸胡瓜というのは、もろきゅうりのことである。


主産地 : 愛知
時期 : 通年
規格 : 1パック=20入り

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ISO9001

ISOについて全く無知だった私たちがISOとどの様にして出会い、認証取得を決意し、認証取得に向けての活動をしたのか、私たちの1年間の活動を奮戦記として綴ってみました。

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