ロックチャイブ 四川花椒菜(シセンホアジョーナ)山梨産

ロックチャイブ、(奥)チャイブとは、ユリ科ネギ属のハーブです。ヨーロッパやアメリカが原産で、大きさは20~30センチほど。
葉と花が主に利用されます。

チャイブは、シブレットもしくはエゾネギと呼ばれることもあります。

ニンニク風味のロックチャイブです。

シセンホアジョーナ(手前) 山椒風味が特徴的な商品です。