2020-05-31 / 最終更新日 : 2020-05-31 admin 商品情報 賀茂なす 京都産 賀茂茄子は京都の北区上賀茂で古くから作られてきた丸なすの一種で、「京の伝統野菜」の一つに認定され […]
2020-05-31 / 最終更新日 : 2020-05-31 admin 商品情報 キヌサヤ 青森産 豆を食べる“実えんどう”と豆が大きくなる前に若取りし、さやごと食べる“さやえんどう”とがあります […]
2020-05-31 / 最終更新日 : 2020-05-31 admin 商品情報 食用菊 秋田産 食用菊とよばれるものは観賞用の菊と同じ菊の仲間で、食用に苦味が少なく、かつ食べる部分の花びらが大 […]
2020-05-31 / 最終更新日 : 2020-05-31 admin 商品情報 鮎蓼 大阪産 笹蓼とも呼ばれます。辛味は強いが香りが高く、本葉や若葉をすりつぶしたり刻んで２杯酢とあわせた「た […]
2020-05-31 / 最終更新日 : 2020-05-31 admin 商品情報 松菜 兵庫産 アカザ科の一年草で関東以西、九州・四国の海岸に生えます。 高さ40～80センチメートル。よく分枝 […]
2020-05-22 / 最終更新日 : 2020-05-22 admin 商品情報 みつば 三重産 ミツバはセリ科ミツバ属の多年草で、日本が原産です。各地の山野にも沢山自生しており、山蕗やワラビな […]
2020-05-22 / 最終更新日 : 2020-05-22 admin 商品情報 花オクラ 愛知産 オクラと名は付きますが、トロロアオイと言うアオイ科の食用花です。 オクラの様なほんのりとした甘味 […]
2020-05-22 / 最終更新日 : 2020-05-22 admin 商品情報 実山椒 和歌山産 山椒は各地の山野に自生する灌木で、葉や実に特有の香りと辛味を持つため昔から様々に使われてきたが、 […]
2020-05-22 / 最終更新日 : 2020-05-22 admin 商品情報 金時草 熊本産 金時草（キンジソウ）や「式部草（しきぶそう）」と呼ばれているものは標準和名では「水前寺菜（スイゼ […]
2020-05-22 / 最終更新日 : 2020-05-22 admin 商品情報 小メロン 静岡産 小メロンとは 温室メロンは一樹一果穫りのため、果実がタマゴ程度の大きさになると一つを残して他の若 […]
