2019-06-23 / 最終更新日 : 2019-06-23 admin 商品情報 ルバーブ 長野産 ルバーブは、特有の香りと酸味を持つタデ科の野菜です。 見た目はフキのようですが、加熱すると短時間 […]
2019-06-23 / 最終更新日 : 2019-06-23 admin 商品情報 山ブドウの葉 徳島産 葉の縁が３〜５つに浅く切れ込み、浅い鋸歯（きょし・葉の縁のギザギザ）があります。 葉の先端は鋭く […]
2019-06-23 / 最終更新日 : 2019-06-23 admin 商品情報 カラフルインゲン 静岡産 インゲンは南米が原産で、日本には江戸時代に隠元禅師がもたらしたといわれ、その名を付けたそうです。また、関西では […]
2019-06-23 / 最終更新日 : 2019-06-23 admin 商品情報 白オクラ 静岡産 白オクラは、さやが白っぽい淡緑色をしたオクラです。生食に適していることから「サラダオクラ」とも呼 […]
2019-06-23 / 最終更新日 : 2019-06-23 admin 商品情報 ツルムラサキ 徳島産 ツルムラサキは中国南部から東南アジアにかけて広く栽培されており、２０００年も以前から食用にされて […]
2019-06-23 / 最終更新日 : 2019-06-23 admin 商品情報 千石豆 石川産 地方によって色々な呼び名がつけられていて、伊勢を中心に三重や岐阜では「千石豆」とも呼ばれています […]
2019-06-16 / 最終更新日 : 2019-06-16 admin 商品情報 黄丸ズッキーニ 佐賀産 丸ズッキーニには色々な品種がありますが、概ね直径６～１０ｃｍ程の球形からやや長楕円形で、中心部ま […]
2019-06-16 / 最終更新日 : 2019-06-16 admin 商品情報 サパジート 愛媛産 サパジートというのは、スペイン語でズッキーニのこと。 皮が柔らかいのが特徴で、サラダに、ムニエル […]
2019-06-16 / 最終更新日 : 2019-06-16 admin 商品情報 あやめカブ 神奈川産 首の部分が薄い紫色で根の下半分は真っ白な品種。大きさは小かぶと同じくらい。浅漬けなどにすると美味 […]
