松茸 中国産

言わずと知れた、日本でのキノコの最高峰。

香りの成分はマツタケオールと呼ばれ、マツタケの独特の特徴となっています。

シメジやシイタケのように人工栽培する事が難しく、今なお、自然発生している物を採取し出荷されているため、非常に高価なキノコとなっています。