ホワイトミニセロリ　愛媛産

ホワイトミニセロリは、セロリとは見た目が全く異なります。

三つ葉のようなビジュアルで細くて真っ白な茎、手で簡単にちぎれてしまう、とても柔らかい葉が付いています。

ホワイトミニセロリの特徴は、何といっても筋取りなどの下処理が不要な点。

さっと流水で洗って、カットするだけで、簡単にサラダとして食べることができます。

袋を開けた瞬間から、セロリ独特の爽やかな香りが漂います。 葉や茎は非常に柔らかく、シャキシャキした食感でとてもみずみずしい味わいです。

一般的なセロリと比べて香りが優しく繊維が柔らかいため、とても食べやすい野菜です。