スイートコーン(ゴールドラッシュ)長崎産

スイートコーンとは、トウモロコシの中でも甘みが強い品種の総称です。

マヤ、アステカ文明はとうもろこしを主食として発達したといわれ、米や麦と並び古来より重要な穀物として栽培されてきました。

ゴールドラッシュの特徴 

先端不稔(穂の先端にあまり実が付かない状態)が少なく先までびっしり実が付きやすい。

粒の皮が薄く、新鮮であれば生のままかじっても甘く美味しい。