マイクロ水菜 奈良産
ベビーリーフとは発芽後10日~30日位までの若い葉を指す総称で、通常色々な種類を混ぜてサラダ用に流通しています。用いられる野菜の種類は様々で特に決まりは無く、彩が良いように組み合わせられています。
マイクロ水菜もこの仲間で、もっぱらサラダ向けとして販売されています。基本的には生のまま使う料理にむいていますが、過熱する料理でも使えます。
ベビーリーフとは発芽後10日~30日位までの若い葉を指す総称で、通常色々な種類を混ぜてサラダ用に流通しています。用いられる野菜の種類は様々で特に決まりは無く、彩が良いように組み合わせられています。
マイクロ水菜もこの仲間で、もっぱらサラダ向けとして販売されています。基本的には生のまま使う料理にむいていますが、過熱する料理でも使えます。