ピンクロースター 長野産

 

ピンクロースターは、色鮮やかなのでサラダなどに使うと、料理が映えると言われています。
ピンクロースターは、リーフレタスの一種なのですが、葉っぱの先端が紅色になっているため、サラダに少し加えるだけで、色鮮やかになり、いつもとは、少し違った雰囲気を楽しめると言えるでしょう。
また、ピンクロースターには、βカロテン、ビタミンC、ビタミンB1などの栄養分が豊富に含まれているため、疲労回復や肌荒れ防止、高血圧予防、消化促進、免疫力向上などの様々な効果があるのも、大きな魅力だと言われています。
風味もよいので、オススメです。