サニーレタスのミニチュアという感じで、葉のちぢれが細かいのが特徴である。サラダに良く使われている。シルクレタスとも、呼ばれる。

 

主産地 : 長野、福岡
時期 : 7~10月(長野)、11~3月(福岡)
規格 : 1ケース=8~12個