下の丸い部分に種とわたが入っていて、食感や調理法は普通のカボチャと同じような使い方が出来、非常に美味です。食するだけではなく、目でも愉しめるカボチャたちです。キッチンやテーブルにちょっと飾ってみても、いいかもしれませんね。

 

主産地 : 奈良、兵庫、京都
時期 : 5~9月
規格 : 特になし