ミニトマト　アイコ　高知産

アイコはミニトマトとされてはいますが、栽培環境などによってはミディトマトほどの大きさにもなります。長楕円形の果実は果肉が緻密でしっかりしており、ゼリーが少なく甘みが強いミニトマトです。サラダなど生食はもちろんですが、加熱調理し、ソースなどに仕上げても旨みが多く美味しく作れます。