2020-10-05 / 最終更新日時 : 2020-10-05 admin 商品情報 とき色平茸 長野産 とき色平茸 とき色平茸 今のところ順調に入荷しております。 気温が下がるにつれて生育が悪くなり入荷量が減ることがあります。
2020-09-24 / 最終更新日時 : 2020-09-24 admin 商品情報 ヤマナメコ 長野産 やまなめこ 菌茸 ヤマナメコが順調に入荷しております。 月曜 木曜 週2回の入荷予定です。ご注文の際はご予約をおすすめ致します。
2020-09-22 / 最終更新日時 : 2020-09-22 admin スタッフ 所田 休日 連休を利用して滋賀県にある【パフェ専門店LAMP】まで行ってきました。 天気が良かったおかげで見晴らしも良く非常に良い休日になりました。 […]
2020-09-21 / 最終更新日時 : 2020-09-21 admin 商品情報 タモギ茸 長野産 ひらたけの仲間で、形はひらたけに似ていますが、傘が鮮やかな黄色なのが特徴。近年、人工栽培されたものが流通していて、スーパーでもよく目にします。食べ方は一般的なきのこと同じで、汁物や鍋物、炒め物、天ぷらなど幅 […]
2020-09-21 / 最終更新日時 : 2020-09-21 admin 商品情報 はくれい茸 長野産 アワビタケはエリンギの変種とされ、中国の新疆ウイグル自治区に自生しているキノコで、中国では菌床栽培されていま、日本には近年入ってきた比較的新しいキノコです。「バイリング」や「白霊茸（はくれいたけ）」、「雪嶺 […]
