2019-07-07 / 最終更新日時 : 2019-07-07 admin 商品情報 新ごぼう 宮崎産 新ごぼうと呼ばれるものは一般的なごぼうが晩秋から冬に収穫されるのに対し、そこまで大きくなるまで育てず、秋に植えたものをある程度育った初夏に収穫された若取りのものです。 まだ完全に成長しきっていないため、柔ら […]
2019-07-07 / 最終更新日時 : 2019-07-07 admin 商品情報 マッシュルーム 茨城産 コロンとした丸いカサを持つマッシュルームは、欧米では定番のきのこで世界中で食べられています。日本名は「ツクリタケ」、フランス語では「シャンピニオン」といい、フランス料理にもよく使われる素材のひとつです。 マ […]
2019-07-07 / 最終更新日時 : 2019-07-07 admin 商品情報 すだち 徳島産 スダチはユズの偶発実生だと考えられており、ユズやカボスなどの近縁種で香酸柑橘類に属します。 カボスが大分県の特産で知られていますが、スダチは徳島県の特産です。スダチの名前の由来は食酢として使っていたことから […]
