2018-05-07 / 最終更新日 : 2018-05-07 admin 商品情報 姫竹 岐阜産 姫竹や根曲がり竹と呼ばれているものはいずれも同じチシマザサ(千島笹)の若竹の事です。信越から東北 […]
2018-05-07 / 最終更新日 : 2018-05-07 admin 商品情報 イエルバブエナ 静岡産 イエルバブエナ 意味(直訳) →良い草 スペアミントとパイナップルミントの交配品種だそうです。 […]
2018-05-07 / 最終更新日 : 2018-05-07 admin 商品情報 さや大根 徳島産 大根は通常肥大した根の部分を食べる野菜ですが、アブラナ科の一種で、収穫せずにそのまま育てると、や […]
2018-05-07 / 最終更新日 : 2018-05-07 admin 商品情報 ミニオクラ 高知産 長さの3cmほどのかわいいミニオクラはオクラよりも早採りされたおもに料理の添え物に使われます。 […]
2018-05-01 / 最終更新日 : 2018-05-01 admin 商品情報 花オクラ 愛知産 オクラと名は付きますが、トロロアオイと言うアオイ科の食用花です。 オクラの様なほんのりとした甘味 […]
2018-05-01 / 最終更新日 : 2018-05-01 admin 商品情報 花韮 静岡産 葉を食用とするニラに対して花を食べるので花ニラと呼ばれています。 もともとは中国料理で使われてき […]
2018-05-01 / 最終更新日 : 2018-05-01 admin 商品情報 紫人参 沖縄産 紫色のニンジンにはいくつかの品種があり、右のものは北海道産のものですが、大きさは一般的な五寸ニン […]
2018-05-01 / 最終更新日 : 2018-05-01 admin 商品情報 丸ズッキーニ 佐賀産 丸ズッキーニには色々な品種がありますが、概ね直径6~10cm程の球形からやや長楕円形で、中心部ま […]
2018-05-01 / 最終更新日 : 2018-05-01 admin 商品情報 黄いんげん 福岡産 さやいんげんの品種です。 ほんのり甘みが感じられ青臭みは少なくクセがなく、加熱しても色が抜けず鮮 […]
2018-04-21 / 最終更新日 : 2018-04-21 admin 商品情報 アロエベラ 愛知産 アロエはアフリカからアラビア半島の温暖な地域に生息する乾燥に強い多肉植物(葉に水を蓄える植物)です。 葉の中の […]