2018-09-24 / 最終更新日 : 2018-09-24 admin 商品情報 黄柚子 徳島産 ユズはミカン科ミカン属の果実で、海外でも「ユズ」と呼ばれています。原産地は中国の揚子江上流とされていますが、ご […]
2018-09-24 / 最終更新日 : 2018-09-24 admin 商品情報 レホール オーストラリア産 ホースラディッシュとは東ヨーロッパが原産とされるアブラナ科の植物で、日本のワサビと同じように鼻にツンとくる辛味 […]
2018-09-17 / 最終更新日 : 2018-09-17 admin 商品情報 赤柿の葉 徳島産 和食のおもてなしとして、季節にあわせた植物がかいしきとして使われます。 秋のイメージにぴったりな赤柿の葉です。
2018-09-17 / 最終更新日 : 2018-09-17 admin 商品情報 レッドツリーマスタード 大分産 葉の表面が濃い紫色に色付くカラシナの一種で、葉は切れ込みガなく、長い楕円形に近い形をしています。レッドリーフマ […]
2018-09-17 / 最終更新日 : 2018-09-17 admin 商品情報 ビワの葉 徳島産 ビワ（枇杷）は、桃や梅、杏、桜などと同じバラ科の常緑樹です。 成長すると8メートルくらいの高木になります。 ビ […]
2018-09-17 / 最終更新日 : 2018-09-17 admin 商品情報 ジャンボ舞茸 北海道産 まいたけは、香りとうまみ、そして歯触りのよさが特徴のきのこです。煮ても炒めても揚げてもおいしく、1年を通じて気 […]
2018-09-17 / 最終更新日 : 2018-09-17 admin 商品情報 ブラウンマッシュルーム 兵庫産 コロンとした丸いカサを持つマッシュルームは、欧米では定番のきのこで世界中で食べられています。日本名は「ツクリタ […]
2018-09-09 / 最終更新日 : 2018-09-09 admin 商品情報 海老芋 徳島産 海老芋（えびいも）は反り返えった形と表面の縞模様がエビのように見えるのでそう呼ばれるようになりました。もともと […]
2018-09-09 / 最終更新日 : 2018-09-09 admin 商品情報 紫ずきん 京都産 「丹波黒大豆」を品種改良し生まれた、京都府だけで作られている枝豆用品種の黒大豆「紫ずきん」。枝豆の薄皮が薄紫色 […]
2018-09-09 / 最終更新日 : 2018-09-09 admin 商品情報 栗 愛媛産 クリ（栗/くり）はブナ科クリ属の落葉樹になる果実の総称です。世界中に数多くの品種がありますが、大きく分けると日 […]
